上海普陀区饭店酒店餐厅食堂排烟设备清洗公司

上海普陀区饭店酒店餐厅食堂油烟机清洗公司欢迎您！ 我们提供厨房排油??烟净化系统整体清洗方案！上海市多家**餐饮单位提供清洗维保服务！
        ?餐厅油烟机清洗分为两个步骤。本公司师傅清洗油烟机多年。一般是分为三个步骤。一是电机和风轮部分，检查黄油是否需要更换。二是外壳需要使用小铲子将油块处理掉。三是排风管道。一般饭店的排风管道是金属的，需要使用化油剂或者废机油这类的清洗和铲油块。
        去公司部分现场工作流程：
        步骤1、在到达现场清洗之前对现场进行勘察，对一些不必要的和厨房工具等移开，避免遭到清洗药剂的不必要污染。对一些不能移开的进行遮罩处理，使其不被污染。 步骤2、对现场电路设备进行查看，对需要保护的地方进行电路保护，防止进水造成电路烧坏或人员*事故。
        步骤3、在清理好现场之后工作人员进行工具的准备和分工工作
        步骤4、拆卸运水烟罩、净化器、鼓风机和油烟机上的灯罩等一些设备，放到公司自备的大型清洗桶中。稍后进行开水加NaOH（俗称烧碱）进行浸泡。
        步骤5、进行人工铲除油污作业，根据分配的作业情况，工作人员负责铲除自己所负责的油污作业面积和设备，包括运水烟罩、油烟罩、鼓风机、油烟管道等地方的油污工作。
        步骤6、在油污铲除作业完成之后进行烧水工作 步骤7、在热水烧好之后，将事先放入大桶NaOH（根据油污的情况放入）与热水混合，对原先拆卸的设备（油烟净化器、运水烟罩等）进行浸泡（大约30-50分钟），在油污彻底溶解之后用高压射流水*进行清水清洗作业，对于油污太厚不能浸泡去除的人工进行铲除后再进行高压清洗。清洗好之后用干抹布擦拭干净放置一旁待安装。
        步骤8、待油烟管道铲除干净之后，安装油烟净化器。
        步骤9、将铲除油污过后的烟罩进行喷洒碱水，使油污能*溶解
        步骤10、大约5-10分钟后，将一些难以溶解的地方人工用清洁球擦拭，使其能有效溶解
        步骤11、铲除干净之后再用碱水进行喷洒，达到彻底溶解的目的。
        步骤12、在确定设备上和一些死角的油污彻底溶解之后，用高压射流水*进行高压清洗工作。
        步骤13、在用高压射流水*清洗之后用干净的抹布进行擦拭。之后安装运水烟罩、油烟罩塞子。
        步骤14、清洗灶台及地面，对于水未排干净的地方进行人工擦除。
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